Bạn có biết vì sao Nhật Bản luôn là đất nước có tỉ lệ người sống thọ nhất thế giới? Bạn có muốn tìm hiểu bí quyết sống khỏe mạnh của người Nhật Bản không?

Cùng tìm hiểu một số bí quyết sống khỏe mạnh của người Nhật Bản và hiểu hơn về lí do vì sao họ có thể duy trì sức sống, sức khỏe tốt đến thế nhé!

1. Uống trà xanh

Một trong số những bí kíp đầu tiên chính là sử dụng trà xanh. Đây được xem là loại trà được yêu thích nhất tại Nhật Bản và được coi là nét văn hóa trà đạo với lá trà là chủ đạo.

Trà xanh không chỉ có mùi vị thơm nhẹ mà còn mang đến nhiều điểm tốt cho sức khỏe, giúp chống oxy hóa, hỗ trợ chống ung thư, làm chậm quá trình lão hóa và có khả năng giảm cân nữa.

2. Thực phẩm lên men

Người Nhật rất thích các món ăn được lên men như bắp cải chia, miso, tempeh, kimchi hay kombucha… các thực phẩm lên men được vi khuẩn tạo ra từ đường và tinh bột, giúp tạo ra axitlactic. Quá trình lên men này giúp các dưỡng chất trong thực phẩm được đảm bảo và tạo ra các loại enzyme có lợi cho sức khỏe như vitamin B, axit béo Omega-3…

3. Hải sản

Người Nhật thường thích ăn hải sản hơn do nó giúp giảm các nguy cơ béo phì, dư thừa cholesterol.

4. Ăn ít hơn

Ăn ít ở đây chính là chọn lựa những khẩu phần ăn nhỏ, tránh không gây dư thừa và bỏ phí, đây cũng được xem là văn hóa tiết kiệm của người Nhật.

Ngoài ra, việc sử dụng khẩu phần ăn nhỏ sẽ giúp bạn nhanh chóng no và ăn ít đi, tránh không bị thừa cân.

5. Đi bộ nhiều hơn

Không chỉ nghiêm túc và khoa học ở chế độ ăn uống, mà họ còn rất chăm chỉ đi bộ mọi lúc mọi nơi và coi đây là một nét văn hóa để giữ gìn sức khỏe.

6. Không ăn khi đang đi

Bữa ăn ở Nhật được coi trọng do đó việc vừa đi vừa ăn không phải văn hóa của họ. Khi ăn họ thường chỉ tập trung ăn chứ không làm việc khác (không xem tivi, không làm việc riêng). Trình bày món ăn sạch sẽ cũng là một điểm quan trọng trong văn hóa ăn uống của họ.

Ngoài ra, họ ăn chậm hơn để giúp dạ dày nhanh chóng báo hiệu cho não bộ là no rồi, tránh không ăn quá nhiều khiến calo vượt quá mức so với quy định.

7. Nấu nướng khoa học

Ở Nhật, họ không chỉ quan trọng việc lựa chọn các loại thức ăn lành mạnh mà cách nấu nướng cũng phải lành mạnh. Thức ăn của họ chủ yếu thiên về ăn tươi, nấu sôi hoặc nướng. Nhờ vậy mà các bữa ăn cũng giúp giảm tối đa việc dùng dầu mỡ, thức ăn cũng giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm.

8. Tập luyện võ thuật

Có rất nhiều môn võ ở Nhật như Karate, Judo hay Aikido…, giúp tăng cường sức khỏe cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp tăng cường cơ bắp, giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa.

9. Tắm suối nước nóng

Đây cũng là một trong những nét văn hóa nổi tiếng của đất nước hoa anh đào. Tắm suối nước nóng giúp phục hồi, mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe vì trong nước có nhiều Magie, Canxi Silic và Niacin. Nó giúp giảm căng thẳng, dễ ngủ và rất tốt cho làn da.

10. Ăn tráng miệng lành mạnh

Khác với nhiều quốc gia khác, người Nhật thường ăn tráng miệng với trái cây, đồ ngọt của họ cũng rất ít caramen, nếu có tráng miệng kiểu tây thì họ cũng ăn rất ít.